在现(xian)代社会，鸡肉无(wu)疑(yi)是我们日常(chang)餐桌(zhuo)上最常见(jian)的肉(rou)类之一。无(wu)论是在家(jia)庭聚餐中，还是在(zai)外面的(de)餐馆里，鸡肉的身(shen)影几乎随处可见。而在如此(ci)多的鸡肉菜肴中，如何“嘴巴(ba)吃鸡”才(cai)能既享受(shou)美味(wei)，又(you)获得(de)健(jian)康，成(cheng)为了(le)许多人关心的话(hua)题。为什么选择鸡肉？鸡(ji)肉作为(wei)一(yi)