在现代社会，鸡(ji)肉无(wu)疑(yi)是我(wo)们日(ri)常餐桌上最常见的(de)肉类之(zhi)一。无论是在家庭聚(ju)餐(can)中，还是在外面(mian)的餐(can)馆里，鸡肉的身(shen)影(ying)几乎随处可(ke)见。而(er)在如(ru)此多的鸡肉菜肴中(zhong)，如何“嘴巴(ba)吃鸡”才能既享受美味，又(you)获(huo)得健康(kang)，成为(wei)了许多人关心(xin)的(de)话题。为(wei)什(shi)么选择鸡肉？鸡肉作为一